Unsere Drink Rezepte
Unsere Drinks zeigen, wie unkompliziert guter Geschmack sein kann. Mit wenigen Zutaten entstehen vielseitige Kreationen, die von erfrischend leicht bis aromatisch komplex reichen. Déjà-Vu lässt sich flexibel kombinieren und passt zu jedem Anlass, ob als schneller Aperitif oder besonderer Drinkmoment. Entdecke die Möglichkeiten, finde passende Food Pairing Inspirationen und bring Abwechslung in dein Glas.
Eine Auswahl
Unsere Drink-Empfehlungen
Déjà-Vu Tonic Spritz
Déjà-Vu Tonic Spritz
Zutaten:
50ml Oriental Déjà-Vu | 100ml Tonic Water z.B. Mediterranean | Eiswürfel
Deko: Tranche Grapefruit, Zweig Rosmarin
Zubereitung: Frische Eiswürfel in ein vorgekühltes Aperitifglas geben. Déjà-Vu hinzugeben und mit Tonic Water auffüllen. Vorsichtig verrühren. Mit der Tranche einer Grapefruit und frischem Rosmarin garnieren.
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Deko: Tranche Grapefruit, Zweig Rosmarin
Zubereitung: Frische Eiswürfel in ein vorgekühltes Aperitifglas geben. Déjà-Vu hinzugeben und mit Tonic Water auffüllen. Vorsichtig verrühren. Mit der Tranche einer Grapefruit und frischem Rosmarin garnieren.
Aloha Spritz
Aloha Spritz
Zutaten:
60ml Aloha Déjà-Vu | 90ml Prosecco | 30ml Soda oder Mineralwasser | Eiswürfel
Deko: Zitronenzeste und essbare Blüte
Zubereitung: Frische Eiswürfel in ein vorgekühltes Aperitifglas geben. Déjà-Vu zugeben und mit Prosecco und Soda auffüllen. Vorsichtig verrühren. Mit Zitronenzeste und essbarer Blüte garnieren.
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Deko: Zitronenzeste und essbare Blüte
Zubereitung: Frische Eiswürfel in ein vorgekühltes Aperitifglas geben. Déjà-Vu zugeben und mit Prosecco und Soda auffüllen. Vorsichtig verrühren. Mit Zitronenzeste und essbarer Blüte garnieren.
Rezepte
Déjà-Vu Tonic Spritz
Déjà-Vu Tonic Spritz
Zutaten:
50ml Oriental Déjà-Vu | 100ml Tonic Water z.B. Mediterranean | Eiswürfel
Deko: Tranche Grapefruit, Zweig Rosmarin
Deko: Tranche Grapefruit, Zweig Rosmarin
Déjà-Vu Wild Berry
Déjà-Vu Wild Berry
Zutaten:
50ml Déjà-Vu | 150ml Wild Berry | Eiswürfel
Deko: Johannisbeeren
Deko: Johannisbeeren
DÉJÀ-VU SPICE ROOT
DÉJÀ-VU SPICE ROOT
Zutaten:
50ml Déjà-Vu | 25ml Limettensaft (frisch) | 150ml Ginger Beer | Eiswürfel
Deko: Grapefruitzeste | Minzzweig
Deko: Grapefruitzeste | Minzzweig
DÉJÀ-VU White Peach
DÉJÀ-VU White Peach
Zutaten:
50ml Oriental Déjà-Vu | 100ml White Peach | Eiswürfel
Deko: Zitronenzeste
Deko: Zitronenzeste
DÉJÀ-VU & The Raspberry
DÉJÀ-VU & The Raspberry
Zutaten:
50ml Oriental Déjà-Vu | 150ml Soda Libre The Raspberry | Eiswürfel
Deko: Himbeeren
Deko: Himbeeren
DÉJÀ-VU SODA
DÉJÀ-VU SODA
Zutaten:
100ml Déjà-Vu | 100ml Soda | Eiswürfel
Deko: Tranche Grapefruit | Zweig Rosmarin
Deko: Tranche Grapefruit | Zweig Rosmarin
Déjà-Vu Antique Rosé
Déjà-Vu Antique Rosé
Zutaten: 60ml Déjà-Vu | 40ml Weißwein | 40ml Soda | Eiswürfel
Deko: Grapefruitzeste
Deko: Grapefruitzeste
Déjà-Vu VINTAGE DIARIES
Déjà-Vu VINTAGE DIARIES
Zutaten:
50ml Déjà-Vu | 60ml Tonic Water | 20ml frischer Zitronensaft | 2 Dash Rosenwasser |
2 Barlöffel Aprikosen-Marmelade
Deko: Rosmarinzweig | Zitronenzeste
Deko: Rosmarinzweig | Zitronenzeste
DÉJÀ-VU BOUQUET DE MÉMOIRES
DÉJÀ-VU BOUQUET DE MÉMOIRES
Zutaten:
50ml Déjà-Vu | 25ml Gin | 150ml Rosenlimonade | 20ml frischer Limettensaft | Eiswürfel
Deko: Rosa Pfeffer
Deko: Rosa Pfeffer
Déjà-Vu Dias De Los Muerto
Déjà-Vu Dias De Los Muerto
Zutaten:
25ml Déjà-Vu | 40ml Mezcal | 10ml Agavendicksaft | 25ml Limettensaft (frisch) | 100ml Bitter Lemon | 2 Dash Angostura | Eiswürfel
Deko: Fleur de Sel | Paprikapulver | Grapefruitscheibe (gedörrt) | Highballglas
Deko: Fleur de Sel | Paprikapulver | Grapefruitscheibe (gedörrt) | Highballglas
Déjà-Vu HERITAGE AND HARMONY
Déjà-Vu HERITAGE AND HARMONY
Zutaten:
25ml Déjà-Vu |
40ml Gin |
20ml Zitronensaft (frisch) |
40ml naturtrüber Apfelsaft |
15ml Runny Honey |
100ml Tonic Water |
Eiswürfel
Deko: Thymian | Apfelfächer
Deko: Thymian | Apfelfächer
princess Jasmin
princess Jasmin
Zutaten:
40ml Oriental Déjà-Vu | 30ml Vodka | 20ml (frischer) Limettensaft | 15ml Bergamottenlikör | 10ml Runny Honey | 20ml Jasmintee | Spritzer Absinth | Eiswürfel
Deko: 1/2 Stangen Zitronengras (geschnitten) | 3 Scheiben Ingwer
Deko: 1/2 Stangen Zitronengras (geschnitten) | 3 Scheiben Ingwer
déjà-Vu Seen Beauforts
déjà-Vu Seen Beauforts
Zutaten:
50ml Déjà-Vu | 25ml Campari | 10ml Läuterzucker | 25ml Zitronensaft (frisch) | 15ml Orangensaft (frisch) | 5 Basilikumblätter | Eiswürfel
Deko: Basilikumzweig | Orangenzeste
Deko: Basilikumzweig | Orangenzeste
DÉJÀ-VU TONIC SPRITZ Alkoholfrei
DÉJÀ-VU TONIC SPRITZ Alkoholfrei
Zutaten:
100ml Oriental Déjà-Vu Alkoholfrei | 100ml Tonic Water | Eiswürfel
Deko: Tranche Grapefruit | Zweig Rosmarin
Deko: Tranche Grapefruit | Zweig Rosmarin
Déjà-Vu White Peach Alkoholfrei
Déjà-Vu White Peach Alkoholfrei
Zutaten:
50ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 100ml White Peach | Eiswürfel
Deko: Zitrone
Deko: Zitrone
Déjà-Vu Wild Berry Alkoholfrei
Déjà-Vu Wild Berry Alkoholfrei
Zutaten:
50ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 150ml Wild Berry | Eiswürfel
Deko: Johannisbeeren
Deko: Johannisbeeren
Déjà-Vu Spritz Alkoholfrei
Déjà-Vu Spritz Alkoholfrei
Zutaten:
50ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 120ml Alkoholfreier Sekt | Eiswürfel
Deko: Grapefruit
Deko: Grapefruit
DÉJÀ-VU SPICE ROOT Alkoholfrei
DÉJÀ-VU SPICE ROOT Alkoholfrei
Zutaten:
50ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 150ml Ginger Beer | 25ml (frischer) Limettensaft | Eiswürfel
Deko: Limette | Minze
Deko: Limette | Minze
Déjà-Vu Pink Grapefruit Alkoholfrei
Déjà-Vu Pink Grapefruit Alkoholfrei
Zutaten:
50ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 100ml Pink Grapefruit | Eiswürfel
Deko: Grapefruit
Deko: Grapefruit
Déjà-Vu Raspberry Alkoholfrei
Déjà-Vu Raspberry Alkoholfrei
Zutaten:
50ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 100ml Soda Libre The Raspberry | Eiswürfel
Deko: Himbeere | Zitrone
Deko: Himbeere | Zitrone
Déjà-Vu Pomegranate Alkoholfrei
Déjà-Vu Pomegranate Alkoholfrei
Zutaten:
100ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 100ml Pomegranate | Eiswürfel
Deko: Zitrone | Minze
Deko: Zitrone | Minze
DÉJÀ-VU Fizz Alkoholfrei
DÉJÀ-VU Fizz Alkoholfrei
Zutaten:
60ml Déjà-Vu Alkoholfrei | 25ml Zitronensaft | 10ml Zucker | 20ml Grapefruitpüree | Mit Soda auffüllen | Eiswürfel
Deko: Grapefruit
Deko: Grapefruit
Aloha Spritz
Aloha Spritz
Zutaten:
60ml Aloha Déjà-Vu | 90ml Prosecco | 30ml Soda oder Mineralwasser | Eiswürfel
Deko: Zitronenzeste und essbare Blüte
Deko: Zitronenzeste und essbare Blüte
DÉJÀ-VU Winter‘s Tale
DÉJÀ-VU Winter‘s Tale
Zutaten:
60ml Oriental Déjà-Vu | 20ml Limettensaft | 10ml Lebkuchensirup | 100ml Ginger Ale | Eiswürfel
Deko: Minze | Johannisbeeren | Puderzucker
Deko: Minze | Johannisbeeren | Puderzucker
DÉJÀ-VU Oriental Punch
DÉJÀ-VU Oriental Punch
Zutaten:
30ml Oriental Déjà-Vu | 20ml Gin | 10ml Naturtrüber Apfelsaft | 10ml Karamellsirup | 10ml Zitronensaft | Ggf. 1 Dash Angostura | Eiswürfel
Deko: 1 Tranche Grapefruit
Deko: 1 Tranche Grapefruit
Hot Déjà-Vu Suzette
Hot Déjà-Vu Suzette
Zutaten:
60ml Oriental Déjà-Vu | 25ml Ahornsirup | 15ml Orangensaft
Deko: 1 Zimtstange | Gedörrte Orange
Zubereitung: Alle Zutaten bis auf Déjà-Vu im Kochtopf auf niedriger Hitze für mindestens 10 Minuten köcheln lassen. Déjà-Vu im Anschluss dazugeben.
Deko: 1 Zimtstange | Gedörrte Orange
Zubereitung: Alle Zutaten bis auf Déjà-Vu im Kochtopf auf niedriger Hitze für mindestens 10 Minuten köcheln lassen. Déjà-Vu im Anschluss dazugeben.
Hot Déjà-Vu Chai
Hot Déjà-Vu Chai
Zutaten:
50ml Oriental Déjà-Vu | 2 Scheiben Ingwer | 1 Zimtstange | 4 Nelken | 250ml Mandelmilch | 6 Kapseln Kardamom | 1 EL Honig
Deko: Sprühsahne | Zimtstange | Spekulatiusbrösel
Zubereitung: Ingwer, Zimtstange, Nelken, Kardamom im Topf anrösten für 4 Minuten. Mit Mandelmilch und Honig ablöschen. 7 Minuten köcheln lassen. Danach durch ein feines Sieb geben. Déjà-Vu erst vor dem Servieren dazugeben.
Deko: Sprühsahne | Zimtstange | Spekulatiusbrösel
Zubereitung: Ingwer, Zimtstange, Nelken, Kardamom im Topf anrösten für 4 Minuten. Mit Mandelmilch und Honig ablöschen. 7 Minuten köcheln lassen. Danach durch ein feines Sieb geben. Déjà-Vu erst vor dem Servieren dazugeben.
Food Pairing
Oriental Starter
Oriental Starter
Zutaten:
3 dünne Frühlingszwiebeln | 1-2 grüne Chilischoten | 1 kl. Stück frischer Ingwer | 1 Bund Koriander | 1 Limette | 2 säuerliche, feste Äpfel | 2 EL Rapsöl | 1/4 TL Kurkumapulver | 1-2 TL Honig | 1/2 TL gemahlener Piment | Salz | Pfeffer | 2 EL Butter | 4 rohe geschälte Garnelen
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Auberginen Pasta
Auberginen Pasta
Zutaten:
3 Rosinen | 2 Zehen Knoblauch | 3 rote Zwiebeln | 1 Aubergine (ca. 400 g) | 5 EL Olivenöl | 1 EL Honig | 1-2 EL Weißweinessig | Salz | Pfeffer | 1 Msp. gemahlener Koriander | 1 Handvoll
Minzeblätter | 100 g Schafskäse (Feta)
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déjà-Vu Salad
déjà-Vu Salad
Zutaten:
200 g Bio Couscous | 50 g Bio Quinoa | 50 g Mandeln | ein Bund frische Minze | ein Bund Koriander |
70 g Rucola | ein Bund Radieschen | Saft einer Zitrone | 100 ml Gemüsebrühe | 5 EL Olivenöl | 200 g Kirschen | 150 g Feta | Salz | Pfeffer
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70 g Rucola | ein Bund Radieschen | Saft einer Zitrone | 100 ml Gemüsebrühe | 5 EL Olivenöl | 200 g Kirschen | 150 g Feta | Salz | Pfeffer
Oriental Couscous Cakes
Oriental Couscous Cakes
Zutaten:
200g Bio Couscous | 1 TL Ceylon Zimt | 1 TL Chai Pulver | Stevia | 300 ml Mandelmilch | 1 Ei oder Chiaei | 3 EL Quark oder Quark aus Soja | 1/2 TL Vanille | 3 EL Aprikosenmarmelade | 4 getrocknete Aprikosen
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